La crème glacée aux fruits rouges

La crème glacée aux fruits rouges
⏱ 10 min de préparation

Cette recette de crème glacée maison simple et rapide est idéale en cas de coup de chaud ou d’invités qui débarquent à l’improviste !

Pour 4 personnes, il vous faut

  • 250 g de fruits rouges congelés
  • 50 g de sucre en poudre
  • 20 cl de crème liquide très froide

Étapes

  • Versez les fruits rouges toujours congelés dans un mixeur et mixez grossièrement.
  • Ajoutez le sucre et mixez pour obtenir un granulé de fruits. Incorporez ensuite la crème en continuant à mixer.
  • C’est prêt !

L’astuce Petits-fils

Même si des fruits rouges achetés congelés font très bien l’affaire, vous pouvez congeler vous-même les fruits frais de votre choix !

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