⏱ 10 min de préparation
Cette recette de crème glacée maison simple et rapide est idéale en cas de coup de chaud ou d’invités qui débarquent à l’improviste !
Pour 4 personnes, il vous faut
- 250 g de fruits rouges congelés
- 50 g de sucre en poudre
- 20 cl de crème liquide très froide
Étapes
- Versez les fruits rouges toujours congelés dans un mixeur et mixez grossièrement.
- Ajoutez le sucre et mixez pour obtenir un granulé de fruits. Incorporez ensuite la crème en continuant à mixer.
- C’est prêt !
L’astuce Petits-fils
Même si des fruits rouges achetés congelés font très bien l’affaire, vous pouvez congeler vous-même les fruits frais de votre choix !